Saat Listrik Padam, Berapa Lama Makanan dan Minuman Bisa Bertahan di Dalam Kulkas?

By Fransiska Viola Gina, Selasa, 18 Oktober 2022 | 17:00 WIB
Makanan bisa bertahan di dalam kulkas saat mati listrik. (freepik)

Sementara itu, untuk blok keju keras kemungkinan akan baik-baik saja di dalam kulkas selama pemadaman listrik. 

Apabila keju terlihat berjamur di beberapa bagian, kita bisa memotong bagian yang berjamur dan mengonsumsi sisanya. 

Kalau untuk keju lunak tentu saja akan memiliki masa hidup yang jauh lebih pendek karena lebih rentan terhadap bakteri. 

Nah, sayuran dan buah-buahan asal tidak dipotong akan baik-baik saja dalam suhu yang sedikit lebih tinggi dalam beberapa jam.

Apa yang Harus Dilakukan Setelah Listrik Kembali Menyala?

Saat listrik kembali menyala, hal pertama yang perlu dilakukan adalah memeriksa suhu pada freezer, kulkas, dan cooler

Jika suhu freezer berada pada empat derajat celcius atau lebih rendah, maka kita bisa membekukan kembali makanan. 

Namun, pastikan makanan yang akan dibekukan kembali itu masih aman. Cara terbaik adalah melakukan pemeriksaan cepat.

Jika makanan sudah bau dan mengalami perubahan warna atau tekstur, segera buang dan jangan mencicipi untuk memeriksanya. 

Sebab, makanan itu bisa jadi sudah terpapar bakteri sehingga berisiko menyebabkan kita sakit. 

Selanjutnya, teman-teman bisa mencoba periksa suhu makanan yang mudah rusak seperti daging dan ikan. 

Baca Juga: Bukan Simpan di Kulkas, Ini 5 Cara Simpan Madu yang Tepat Agar Tahan Lama