Asal Gelembung pada Soda
Dilansir dari Livescience, desis dan gelembung dalam soda berasal dari gas karbon dioksida.
Minuman berkarbonasi biasanya mengandung gas tidak berwarna dan berbau yang dihasilkan dari tekanan tinggi ketika diproduksi.
Mark Jones, seorang ahli kimia industri dari American Chemical Society menjelaskan bahwa soda mengeluarkan suara mendesis karena memang dibuat untuk bisa bersuara mendesis.
Tahukah kamu, ketika soda dikemas dalam botol atau kaleng, maka pabrik minuman bersoda akan memberikan sedikit karbon dioksida.
Namun karbon dioksida ini akan dicampurkan ke dalam cairan atau minuman bersodanya.
Bersamaan dengan itu, ruang kosong di atas minuman akan menimbulkan tekanan udara sebelum ditutup.
Oleh sebab itu, ketika kita membuka botol atau kaleng minuman bersoda, akan ada cipratan air bersama dengan gas keluar lebih dulu.
Saat kita mengocok atau menggoyangkan botol dan kaleng minuman bersoda sebelum dibuka, maka tekanan gas akan bergabung dengan air soda.
Akibatnya, saat dibuka, tekanan gas dari luar akan menyebabkan gas di dalam botol keluar bersama dengan air soda hingga bisa menyembur keluar.
----
| Kuis! |