Awet dan Tak Cepat Busuk, Ini 4 Cara Tepat Simpan Stok Paprika

By Amirul Nisa, Selasa, 8 November 2022 | 15:05 WIB
Paprika adalah salah satu bahan makanan yang memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. (Pixabay/kaipilger)

Teman-teman pasti tahu paprika memiliki banyak warna beraga. Warna-warna itu didapat karena adanya pigmen karotenoid yang bisa memberikan manfaat untuk kesehatan tulang, lo.

Menurut sebuah studi, kandungan karotenoid yang ada di paprika bisa membantu mencegah kerusakan tulang.

- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat lain yang bisa didapat dari mengonsumsi paprika adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Pada paprika, teman-teman akan menemukan kandungan dari betakaroten, vitamin C, hingga lutein yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh.

Terlebih pada paprika juga kaya antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari radikal bebas.

Dengan beberapa manfaat yang disebutkan, tentu teman-teman tidak perlu ragu lagi memiliki persediaan bahan makanan ini.

Berikut ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menyimpan paprika di rumah.

Cara Menyimpan Paprika

1. Tidak Perlu dicuci

Paprika segar yang akan disimpan tidak perlu dicuci terlebih dulu. Proses pencucian dapat dilakukannya sebelum memasak.

Baca Juga: Sehatkan Mata hingga Jantung, Ini 5 Manfaat Mengonsumsi Paprika