Kelopak mawar juga bisa disajikan dalam makanan penutup, seperti kue bolu dan puding semolina.
Bunga ini juga bisa untuk campuran ras el hanout tradisional, bersama dengan kayu manis, cengkeh, jinten, kunyit, lada, ketumbar, dan lainnya.
Ras el hanout adalah campuran berbagai rempah bubuk dalam kuliner Tunisia, Algeria, maupun Maroko. Umumnya untuk membumbui masakan ayam maupun domba.
Di India, kelopak mawar juga digunakan sebagai bahan umum dalam kulfi alias es krim khas India.
Pada masakan Inggris, kelopak mawar dipadu dengan mentimun atau apel yang memiliki rasa segar. Biasanya, orang Inggris juga menikmati kelopak mawar sebagai teh panas pada sore hari.
Sementara di Indonesia, ada juga teh dan gelato kelopak mawar yang rasanya khas.
Nah, itu tadi berbagai bentuk olahan kelopak mawar yang bila dikonsumsi secara rutin bisa berikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
(Penulis: Desy Kristi Yanti/Amirul Nisa)
Baca Juga: 5 Cara Agar Tanaman Bunga Mawar Tumbuh Sehat, Subur, dan Berbunga Besar
----
| Kuis! |
| Kenapa konsumsu kelopak bunga mawar bisa turunkan berat badan? |
| Petunjuk: Cek halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.