Bikin Nagih, Ini 4 Resep Camilan Mi Lezat dan Mengenyangkan, Bisa Buat Sendiri di Rumah!

Bobo.id - Siapa di sini yang gemar ngemil? Kalau iya, camilan apa yang biasanya menjadi andalanmu?

Terkadang kita ngemil karena merasa lapar di antara waktu makan. Misalnya dari waktu makan siang ke makan malam.

Karena jarak waktu yang terlalu lama, biasanya kita merasa perlu untuk mengisi perut dengan makanan ringan agar tidak kelaparan.

Nah, kali ini Bobo akan memberikan empat resep camilan mi lezat dan mengenyangkan untuk teman-teman coba di rumah.

Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya!

1. Resep Mi Keju Sosis Goreng

Bahan:

3 buah sosis sapi, potong 2 cm200 gram keju mozarella, potong 1,5 cm100 gram mi telor remas-remas2 sendok makan saus tomat untuk pelengkap500 gram minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

100 gram tepung terigu1 sendok makan maizena1/2 sendok makan maizena1/2 sendok teh peterseli cincang1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk125 ml air

Cara Membuat:

Baca Juga: Gurih dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Telur Gulung Lezat untuk Camilan Sore Hari

1. Tusuk sosis ditusuk sate bergantian dengan keju. (Sosis, keju, sosis, keju). Sisihkan.

2. Pelapis, aduk rata semua bahan pelapis. Sisihkan.

3. Celupkan tusukan sosis ke dalam bahan pencelup.

4. Gulingkan di atas mi.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sajikan bersama pelengkapnya.

2. Resep Dadar Mi Telur Bumbu Kari

Bahan:

150 gram mi telur, rebus, potong-potong2 siung bawang putih, cincang halus1/4 buah bawang bombay, cincang kasar1 buah wortel, parut sawut1 batang daun bawang, potong 1/2 cm4 butir telur, kocok lepas1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kari bubuk1 sendok makan santan kental instan2 sendok makan minyak, untuk memasak

Cara Membuat:

1. Aduk rata semua bahan sampai rata.

2. Panaskan minyak di atas pan dorayaki. Tuang campuran telur. Biarkan sampai berkulit. Balik. Biarkan matang.

Baca Juga: Tak Perlu Beli, Ini Resep Zuppa Soup Lezat untuk Santapan Akhir Pekan

3. Resep Mi Goreng Panir

Bahan:

150 gram mi telur kuning direbus matang, dipotong-potong125 gram ayam giling1 sendok makan tepung sagu1 batang daun bawang, diiris halus2 siung bawang putih dicincang halus3 butir telur, dikocok lepas1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 buah telur, untuk pencelup100 gram tepung panir untuk pelapis1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:

2 sendok makan saus tomat2 sendok makan saus sambal

Cara Membuat:

1. Campur mi, ayam giling, tepung sagu, daun bawang dan bawang putih sampai rata.

2. Masukkan garam, telur, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Sendokkan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang sudah dioleskan minyak.

4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat.

5. Celupkan mi ke dalam telur dan gulingkan di atas tepung panir.

Baca Juga: Seperti di Restoran, Ini Resep Steak Daging Sapi yang Sederhana, Hanya Butuh Tumisan Sayur sebagai Pelengkap

6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai keemasan. Angkat. Sajikan bersama pelengkap.

4. Resep Mie Telur Keju

Bahan:

150 gram mi telur, seduh50 gram ayam giling50 gram kacang polong50 gram wortel, parut50 gram jamur champignon, iris3 butir telur3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Saus:

2 siung bawang putih, cincang halus1/4 buah bawang bombay, cincang1 sendok makan tepung terigu150 ml susu cair1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk3 lembar keju slice, potong-potong1 sendok makan mentega untuk menumis

Cara Membuat:

1. Campur mi, ayam giling, kacang polong, wortel, jamur, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

2. Buat dadar dengan menggunakan ring bulat diatas pan yang telah dioles minyak.

3. Masak dengan api kecil sampai bagian bawahnya matang. Balik. Matangkan sisi yang lainnya.

4. Saus, panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

5. Tuang susu cair. Aduk sampai mengental. Masukkan garam, merica bubuk, dan keju slice. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup.

6. Sajikan mi bersama sausnya.

Baca Juga: Lezat dan Nagih, Ini Resep Spageti Aglio e Olio Tuna yang Bisa Dicoba di Rumah

(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)

---

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.