Selain itu posisi ini membuat ruang udara tetap berada di atas sehingga mencegah kantong udara tertekan dan pecah.
Dengan begitu, risiko pembusukan telur pun berkurang.
3. Simpan Telur dengan Kemasannya
Cara menyimpan telur agar awet dan tahan lama selanjutnya adalah dengan menyimpan bersama kemasannya.
Baca Juga: 7 Hewan Ini Hanya Makan Satu Jenis Makanan, Mulai dari Koala hingga Ular Pemakan Telur
Masukkan telur ke dalam lemari es bersama karton, kotak plastik, maupun apa pun yang digunakan sebagai kemasannya.
Kemasan telur di toko ini biasanya memiliki bentuk dan bahan yang sudah disesuaikan sehingga makanan ini lebih aman ketika disimpan.
Misalnya, karton bisa mencegah telur menyerap bau dan rasa dari makanan lain yang beraroma di dalam kulkas.
4. Membekukan Telur
Cara menyimpan telur agar tahan lama yang terakhir adalah dengan membekukannya, teman-teman.
Namun untuk membekukan telur, kita tidak bisa membekukan telur secara utuh bersama dengan cangkangnya, nih.
Pembekuan ini bisa dengan memisahkan bagian putih dan kuning telur atau dikocok bersamaan.
Jika sudah, barulah kemudian telur disimpan dalam wadah tertutup dan diletakkan di dalam freezer.
Nah, itulah alasan mengapa kita tidak dianjurkan untuk mencuci telur sebelum disimpan atau dimasak. Semoga bisa bermanfaat, ya.
Baca Juga: 7 Makanan Bernutrisi yang Bisa Bantu Meningkatkan Tinggi Badan, Apa Saja?
(Penulis: Nabilla Ramadhian/Fransiska Viola Gina)
----
| Kuis! |
| Apa yang dimaksud dengan kutikula? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.