Bobo.id - Seledri biasa teman-teman temukan sebagai sayuran yang dicampur ke dalam masakan khas Asia.
Seledri bisa digunakan bagian batang hingga daunnya dan terasa segar, serta tidak terlalu kuat.
Namun, memberikan aroma segar yang khas. Sayur seledri juga mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperi karbohidrat, lemak, protein, serat, folat, vitamin K, vitamin A, vitamin C, dan potasium, lo.
Karena gizinya, berikut beberapa manfaat seledri yang baik untuk kesehatan. Apa saja? Yuk, simak!
Manfaat Seledri bagi Kesehatan
1. Mencegah Peradangan dan Kanker
Manfaat penting dari seledri untuk kesehatan adalah bisa mencegah peradangan dan kanker.
Sebab, seledri mengandung senyawa tanaman alami, yaitu apigenin yang bersifat antiradang, antibakteri, antivirus, dan antioksidan.
Jadi, seledri juga baik sebagai sumber antioksidan yang menangkal radikal bebas, sebagai salah satu pemicu pertumbuhan kanker.
Bahkan, apigenin dapat mematikan sel kanker hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh, lo.
2. Menurunkan Tekanan Darah