Sate bulayak asalnya dari Mandalika, Nusa Tenggara Barat yang disajikan bersama lontong ketan.
Namun, lontongnya dibungkus menggukan daun aren, sehingga memberikan cita rasa khas.
Daging yang digunakan bisa daging sapi atau ayam serta dibaluri saus kacang serta jeruk segar.
2. Bebek Goreng Sinjay
Kita bisa menemukan bebek goreng sinjay di Madura dan menjadi kesukaan banyak orang.
Karena bebek sinjay terkenal akan rasa gurih dan dagingnya yang empuk. Meskipun sederhana, tetapo bebek goreng sinjay disukai banyak orang.
3. Gudeg
Banyak orang Indonesia hingga luar negeri menyukai gudeng, yaitu makanan khas dari Yogyakarta.
Gudeng terbuat dari buah nangka yang masih mentah. Lalu, dimasak dengan berbagai macam bumbu hingga meresap.
Kemudian, dihidangkan bersama sambal, krupuk, telur, ayam suwir, atau telur.
4. Ayam Betutu
Baca Juga: 7 Kuliner Nasi Khas Indonesia, Ada Nasi Gandul hingga Nasi Jinggo