Bobo.id - Teman-teman sedang mencari resep kue jahe khas Natal?
Kue jahe sangat identik dengan perayaan Natal, terutama di luar negeri.
Kue jahe pada awalnya adalah hidangan manis dari Kerajaan Britania Raya.
Hidangan manis ini berupa kue kering yang dibuat dengan bentuk boneka manusia.
Ternyata, kue jahe ini adalah kudapan yang paling disukai Ratu Elizabeth I.
Dulunya kue berbentuk manusia itu merupakan kue madu biasa dengan rasa manis.
Namun suatu ketika Ratu Elizabeth I meminta koki kerajaan untuk membuatkan kue kering yang diberi jahe saat musim dingin.
Sebab, jahe adalah salah satu rempah yang bisa menghangatkan tubuh dengan baik di musim dingin.
Dengan adanya campuran jahe, kue jahe ini mampu menghangatkan tubuh orang yang memakannya.
Kue jahe pun disukai anggota keluarga kerajaan.
Lambat laun, banyak rakyat yang ikutan membuat kue jahe karena rasanya yang enak dan bisa membuat tubuh menjadi hangat.
Baca Juga: Awalnya Hanya Kue Madu Biasa, Ini Sejarah Singkat dan Resep Kue Jahe Khas Natal