Bikin Cepat Busuk, 7 Jenis Sayuran Ini Tidak Boleh Disimpan di dalam Kulkas, Apa Saja?

By Fransiska Viola Gina, Rabu, 4 Januari 2023 | 17:00 WIB
Jenis sayuran yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas. (freepik/jcomp)

Tomat pun jadi lebih berair dan proses pembusukannya pun menjadi lebih cepat. Lalu, bagaimana sebaiknya menyimpan tomat?

Langkah tepat menyimpan tomat adalah dengan menyimpannya dalam wadah tertutup yang sesuai. 

Selanjutnya, letakkan di ruang terbuka dengan suhu udara yang normal. Teman-teman hanya perlu mencucinya ketika ingin mengolahnya.

2. Kentang

Jenis sayuran berikutnya yang tidak perlu dimasukkan ke dalam kulkas adalah kentang, teman-teman.

Kentang memang sering dibeli dalam jumlah banyak untuk persediaan. Namun, kita tetap boleh menyimpannya di dalam kulkas. 

Sebab, kentang diketahui mengandung pati atau amilum yang mudah bereaksi dengan suhu dingin di kulkas. 

Jika dibiarkan masuk kulkas, maka tekstur kentang akan menjadi rusak dan rasanya pun menjadi hambar. 

Oleh karena itu, sebaiknya simpan kentang di dalam keranjang dan letakkanlah di ruang terbuka dengan suhu normal. 

Dengan cara penyimpanan ini, kentang akan tetap awet dan tahan lebih lama tanpa pembusukan terlalu cepat. 

3. Jagung

Baca Juga: Sayuran Wajib saat Barbeque, Ini 7 Manfaat Selada untuk Tubuh