Jenis susu ini diperoleh dari sari kedelai yang didapat dengan cara menghaluskan bersama air dan disaring kemudian dimasak.
4. Oncom
Oncom juga jadi bahan makanan hasil olahan dari kacang kedelai.
Makanan ini dibuat dengan proses penyaringan pembuatan susu kedelai.
Ampas dari dari hasil pembuatan susu diolah bersama tepung singkong agar merekat kemudian dikukus hingga matang.
Setelah matang, oncom akan ditaburi ragi dan didiamkan selama dua hari hingga berubah warna jadi oranye.
Nah, itu penjelasan tentang teknologi pangan dari hasil panen kacang kedelai.
Baca Juga: Cara Latihan Gerakan Dasar Mengambang, Materi Kelas 3 SD Tema 7
----
| Kuis! |
| Apa yang dimaksud teknologi pangan? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023