Saat lebaran, ada beragam kue kering yang bisa disuguhkan kepada tamu, seperti kue kering dan kue lembut.
Perlu diingat, kedua jenis kue ini harus disimpan secara terpisah, teman-teman.
Sebab, kue lembut akan meningkatkan kelembapan pada kue kering, sedangkan kue kering akan membuat kue lembut menjadi kering.
5. Masukkan dalam Freezer
Meski tidak selalu sering dicoba, memasukkan kue kering ke dalam freezer dalam waktu tertentu juga bisa menjaga kerenyahan kue kering.
Sebelum menyimpannya di freezer, sebaiknya simpan kue kering ke dalam kantong plastik zip lock, dan pastikan tidak ada udara di dalam kantong tersebut.
Jangan simpan kue kering dalam kulkas bagian chiller, karena akan mengubah tekstur kue menjadi sangat kering.
----
| Kuis! |
| Apa pengaruh suhu ruang terhadap kualitas kue? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023