6 Oleh-Oleh Makanan dan Minuman Khas Dieng, Ada Carica hingga Sagon

By Amirul Nisa, Jumat, 21 Juli 2023 | 20:30 WIB
Sagon, salah satu oleh-oleh makanan khas Dieng dan Wonosobo. (Creativer Commons/Erwinabdillah)

Bobo.id - Teman-teman tentu sudah tidak asing dengan tempat wisata bernama Dieng.

Dieng adalah salah satu dataran tinggi di Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah yang terkenal dengan beragam objek wisatanya.

Di tempat ini, ada banyak tempat wisata terkenal, antara lain Kawah Sikidang, Telaga Warna, hingga beragam candi.

Bila datang ke tempat ini bukan hanya jenis objek wisatanya saja yang harus kita ketahui, tapi juga oleh-oleh khasnya.

Di tempat ini ada beberapa jenis makanan atau minuman yang bisa jadi oleh-oleh, lo.

Nah, berikut akan diberikan tujuh jenis pilihan oleh-oleh khas Dieng yang bisa jadi pilihan teman-teman.

1. Sagon

Oleh-oleh pertama yang bisa teman-teman beli saat berkunjung ke Dieng adalah sagon.

Sagon merupakan makanan yang dibuat dari bahan tepung sagu yang dibakar di atas kayu bakar.

Sebelum dibakar, tepung sagu harus disangrai terlebih dulu dan ditambahkan kelapa parut dan berbagai bumbu lainnya.

Makanan ini biasanya dicetak menjadi bentuk bulatan tebal yang punya rasa gurih manis khas makanan Jawa.

Sagon akan sangat nikmat bila dimakan dalam kondisi hangat.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Kue Tradisional Unik Yogyakarta, Cocok untuk Oleh-Oleh

Makanan khas Dieng ini memang sudah jarang ditemui, tapi teman-teman masih bisa menemukannya di pasar Induk Wonosobo.

2. Carica

Oleh-oleh lain yang memang sudah terkenal dari Dieng adalah Carica.

Carica adalah nama sebuah tanaman yang banyak ditemukan di Dieng dan Wonosobo.

Tanaman yang mirip seperti pepaya ini punya rasa asam segar yang bisa menjadi beragam jenis olahan, dari keripik, manisan, minuman, hingga sirup.

Tapi dari semuanya, hidangan carica dalam bentuk manisan paling banyak digemari.

Oleh-oleh ini juga bisa teman-teman temukan dengan mudah di sekitar Dieng dan Wonosobo.

Jenis oleh-oleh ini cocok untuk teman-teman yang pergi ke daerah yang cukup jauh, karena olahan carica cukup bisa bertahan lama.

3. Opak Singkong

Ada juga oleh-oleh khas Dieng yang bernama opak singkong.

Makanan ini terbuat dari bahan dasar ubi atau singkong yang dibuat menjadi keripik.

Opak singkong memiliki rasa gurih dan renyah yang akan membuat teman-teman ketagihan.

Makanan ini dijual dalam dua bentuk yaitu opak dalam kemasan mentah atau matang yang sudah digoreng.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Jual Barang Unik di Yogyakarta, Mana Saja?

Opak mentah bisa teman-teman simpan dalam waktu yang cukup lama dan bisa digoreng dengan mudah.

4. Terong Belanda

Saat berkunjung ke Dieng, teman-teman juga bisa membeli terong Belanda sebagai buah tangan.

Terong Belanda tentu berbeda dengan jenis terong yang biasa dijual di pasar.

Buah yang dikenal juga dengan nama Kemar ini hanya tumbuh di dataran tinggi Indonesia, sepeti Dieng.

Buah ini punya rasa asam dan berair yang bisa diolah menjadi sirup atau dimakan langsung.

Tentu saja buah ini mengandung banyak vitamin C dan sangat menyehatkan tubuh.

Teman-teman bisa membeli buah tering Belanda dalam kondisi mentah atau membeli olahan dari buah ini.

5. Keripik Jamur

Keripik jamur adalah salah satu oleh-oleh khas dari Dieng yang bisa teman-teman pilih.

Kabupaten Wonosobo merupakan wilayah penghasil jamur terbesar sehingga banyak olahan dari jamur dibuat di tempat ini.

Salah satunya yang banyak digemari adalah keripik jamur yang punya rasa khas.

Di tempat ini, teman-teman bisa menemukan keripik dari jamur kancing, jamur kuping, jamur merang, atau jamur tiram.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Oleh-Oleh Makanan Khas Bandung yang Mudah Ditemukan

Berbagai jenis keripik ini punya rasa asin gurih dan warna cokelat kehitaman.

 

6. Kacang Dieng

Terakhir ada kacang Dieng yang juga sering jadi salah satu pilihan oleh-oleh dari Dieng.

Kacang ini banyak tumbuh di dataran tinggi Dieng dan memiliki bentuk besar dan lebar.

Dengan bentuk yang unik, kacang ini diolah dengan tepung bumbu lalu digoreng.

Makanan ini punya rasa gurih, sedap dan renyah yang cocok jadi camilan.

Nah, itu tujuh jenis oleh-oleh khas Dieng yang bisa teman-teman beli saat berlibur ke dataran tinggi ini.

(Foto:Creativer Commons/Erwinabdillah)

Baca Juga: 7 Rekomendasi Oleh-Oleh Makanan Khas Semarang, Mana Kesukaanmu?

----

Kuis!

Dari bahan apa sagon dibuat?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023