Bila ingin langsung memakannya, teman-teman memang perlu mencucinya hingga bersih, tapi tidak untuk penyimpanan.
Teman-teman justru harus memastikan buah ini benar-benar kering sebelum disimpan.
Bila stroberi dalam kondisi basah, buah ini akan cepat lembap dan menjadi lunak hingga memicu pertumbuhan jamur.
Jamur yang muncul akan mempercepat pembusukan buah ini hingga tidak layak makan.
2. Biarkan Batang Stroberi
Selain tidak mencuci, pastikan teman-teman tidak melepas bagian batang dan daun yang masih menempel di daging buah.
Melepas batang dan daun hanya akan menjadi jalan bagi bakteri untuk masuk ke dalam buah dan mempercepat pembusukan.
Jadi, dengan tidak melepaskan batang dan daunnya, teman-teman justru akan mendapatkan buah yang bisa disimpan lama dan tetap segar.
3. Siapkan Wadah dengan Pelapis
Lalu untuk penyimpanan, teman-teman juga tidak bisa menggunakan wadah biasa, ya.
Pastikan teman-teman menggunakan wadah yang bagian dalamnya diberi lapisan kertas atau handuk bersih.
Baca Juga: 6 Fakta Unik Buah Beri, Punya Banyak Jenis hingga Ada yang Beracun