Bobo.id - Indonesia adalah negara yang kaya akan keberagaman dari suku, rasa, hingga budaya.
Berbagai kebudayaan yang ada di Indonesia ini memunculkan banyak keberagaman lain yang salah satunya adalah makanan khas daerah atau makanan tradisional.
Pada materi kelas 3 SD, teman-teman akan belajar tentang keberagaman makanan tradisional.
Mengenali makanan tradisional setiap daerah adalah upaya untuk bisa menghargai keberagaman.
Kali ini, kita akan belajar makanan tradisional yang cocok untuk disantap saat cuaca hujan. Apa saja?
1. Soto Betawi
Seperti namanya, makanan ini berasal dari suku Betawi yang ada di DKI Jakarta.
Makanan ini akan disajikan dalam kondisi hangat dengan rasa gurih dan kaya akan rempah, yang bisa menghangatkan tubuh.
Untuk menikmati Soto Betawi, teman-teman harus memakannya bersama emping yang merupakan camilan unik dari biji melinjo.
2. Sayur Asam
Ada juga sayur asam yang bisa jadi pilihan untuk teman-teman makan saat hujan datang.
Sayur asam punya rasa yang cenderung asam dari asam jawa, tapi bisa hangatkan tubuh saat dimakan selagi hangat.
Sayur ini punya rasa pedas dari ulekan cabai dan berbagai bumbu, seperti kemiri, lengkuas, bawang, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Materi Kelas 3 SD, Tahukah Kamu Apa Itu Cuaca? Ini Penjelasannya
3. Seblak
Untuk teman-teman yang suka makanan pedas, menu ini akan cocok.
Seblak adalah menu makan khas dari Bandung Jawa Barat yang menggunakan bahan utama berupa kerupuk rebus.
Makanan ini bisa menghangatkan tubuh karena ada campuran kencur yang bisa hangatkan tubuh
4. Mi Gomak
Jenis mi lain yang bisa dicoba saat cuaca hujan adalah mi gomak khas dari Tanah Toba.
Bila teman-teman berkunjung ke Danau Toba, di Sumatra Utara, menu makanan ini bisa dicoba.
5. Mi Godok Jogja
Ada banyak ragam olahan mi yang bisa teman-teman coba, salah satunya mi godok Jogja.
Makanan khas Yogyakarta ini memiliki rasa gurih dari perpaduan telur dengan kaldu ayam.
Dengan tambahan irisan cabai, makanan ini akan sangat cocok menemani di cuaca hujan.
6. Rawon
Rawon adalah makanan khas dari Jawa Timur yang punya tampilan unik karena berkuah hitam.
Makanan ini terdiri dari irisan daging sapi yang diolah dengan beragam rempah, dan rempah khasnya adakah kluwek.
Kluwek inilah yang membuat rawon berwarna gelap dengan rasa yang mencolok.
Baca Juga: Mengenal Ciri-Ciri Kemasan Jajanan yang Sehat dan Aman, Materi Kelas 3 SD
Rawon akan nikmat saat disajikan dalam kondisi hangat dan cocok dimakan saat cuaca hujan.
7. Sop Ayam Klaten
Menu makanan lain yang bisa hangatkan tubuh adalah sop ayam Klaten yang ada di Klaten, Jawa Tengah.
Makanan ini menggunakan kuah kaldu yang gurih, segar, dan sedikit pedas karena adanya jahe di dalamnya.
Jadi, makanan ini bisa menghangatkan tubuh, karena campuran di dalamnya.
8. Tongseng
Tongseng merupakan makanan khas dari daerah Boyolali, Jawa Tengah yang kaya akan rempah.
Makanan ini memiliki rasa pedas dari cabai dan jahe yang juga bisa hangatkan badan.
Selain itu, perpaduan kaldu kambing yang digunakan membuat tongseng terasa gurih.
9. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah makanan sederhana khas dari daerah Jawa Tengah.
Makanan ini diolah dengan campuran daun melinjo, kadang panjang, labu siam, dan beberapa sayur lain sesuai selera.
Sayur lodeh dioleh dengan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan kemiri.
Berbagai bumbu tersebut yang membuat sayur lodeh cocok dikonsumsi saat cuaca hujan dan dingin.
Baca Juga: Beragam Jenis Cuaca yang Ada di Indonesia, Materi Kelas 3 SD
10. Mi Aceh
Mi Aceh adalah salah satu makanan khas dari Aceh dengan rasa khas yaitu pedas yang bisa menghangatkan.
Makanan ini memiliki rasa pedas dari cabai dan jahe serta dipadukan dengan tekstur mi yang kenyal.
Nah, itu beragam jenis makanan khas daerah atau makanan tradisional dari berbagai wilayah di Indonesia yang cocok dimakan saat cuaca hujan.
----
| Kuis! |
| Apa makanan pendamping saat makan soto Betawi? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023