2. Kaya Antioksidan
Mengonsumsi anggur laut juga bisa membuat kita mendapatkan beberapa antioksidan yang penting.
Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit.
Green caviar ini juga mengandung antioksidan seperti beta-karoten, zeaxanthin, dan lutein yang bermanfaat bagi kesehatan mata.
Bahkan ada juga senyawa fenolik yang mendukung kesehatan jantung dan mencegah peradangan.
3. Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan asam lemak omega-3 dalam anggur laut membuatnya makanan yang cocok untuk mengatur berat badan.
Banyak orang mencampurkan anggur laut sebagai salah satu menu diet, lo.
Selain itu, omega-3 juga terkenal baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Omega-3 membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, menjaga tekanan darah dalam rentang yang sehat, dan meningkatkan profil lipid dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL).
Jadi, makanan ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan menjaga kesehatan kardiovaskular kita.
Baca Juga: Punya Tekstur Unik, Apa Manfaat Makan Gurita untuk Kesehatan Tubuh?