Ia dihasilkan dari oat utuh yang dihancurkan menjadi potongan kecil yang bahkan lebih kecil dari rolled oat!
Hasilnya adalah oat yang lebih halus. Quick oat lebih cepat dikonsumsi dengan merendamnya dalam air panas.
Perbedaan Rolled Oat dan Quick Oat
Salah satu perbedaan rolled oat dan quick oat yang paling mencolok adalah terletak di tekstur keduanya.
Rolled oat memiliki tekstur yang lebih kasar dan lebih tebal, sementara quick oat teksturnya jauh lebih halus.
Selain teksturnya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat dan menyajikan rolled oat dan quick oat pun berbeda.
Secara umum, rolled oat membutuhkan waktu yang lebih lama. Ia juga memerlukan lebih banyak air.
Sementara itu, quick oat membutuhkan waktu yang lebih singkat. Ia juga mudah diserap air dan jadi lembut.
Kalau mau membuat hidangan yang teksturnya renyah, maka rolled oat bisa menjadi pilihan yang tepat.
Tapi, kalau teman-teman menginginkan sarapan yang cepat dan praktis, pilihan terbaik jatuh ke quick oat.
Meski begitu, keduanya sama-sama kaya akan serat, vitamin, mineral, dan nutrisi penting bagi tubuh, lo.
Baca Juga: Jangan Digaruk, Ini 6 Cara Mengatasi Gatal pada Kulit Tanpa Menimbulkan Luka