Bersumber dari Mayo Clinic, rata-rata buah mengandung sekitar 15 gram gula alami dalam bentuk fruktosa.
Fruktosa tidak membuat lonjakan gula darah mendadak karena tubuh mencernanya lambat dari sukrosa.
Jadi, konsumsi gula dalam buah tidak menimbulkan dampak buruk seperti konsumsi gula dalam makanan manis.
Buah-buahan jelas memiliki efek yang berbeda dari kue, roti, biskuit, sirup, minuman kemasan, dan lainnya.
Bolehkah Pengidap Diabetes Makan Buah Manis?
Banyak orang mengira pengidap diabetes tidak boleh mengonsumsi semua makanan manis, termasuk buah manis.
Dengan anggapan itu, maka tentu saja banyak orang yang mengidap diabetes membatasi asupan buahnya.
Padahal sebenarnya, sebagian besar buah memiliki indeks glikemik yang rendah hingga sedang, lo.
Indeks glikemik inilah yang dapat menentukan seberapa cepat makanan bisa meningkatkan gula darah kita.
Dengan indeks glikemik yang rendah hingga sedang, buah tidak akan membuat gula darah dalam tubuh melonjak, kok.
Ini karena buah tidak hanya mengandung gula, tetapi juga serat saat dikonsumsi dalam bentuk utuh, bukan dijus.
Baca Juga: 5 Gejala Diabetes Dilihat dari Kondisi Kaki, Salah Satunya Kaki Bengkak