Kenapa Buah Durian Punya Aroma yang Menyengat? Ternyata Ini Alasannya

By Grace Eirin, Minggu, 3 Desember 2023 | 13:00 WIB
Durian merupakan buah yang paling populer karena aroma menyengat. (freepik/kwanchaichaiudom)

Bobo.id - Buah durian populer karena aromanya yang menyengat dan kuat. 

Dari beragam jenis buah, buah durian menjadi satu-satunya buah yang aromanya khas dan tidak ditemukan dari buah lain. 

Sebagai buah dari daerah tropis, durian tumbuh dengan baik di negara-negara Asia Tenggara, seperti Malaysia, Indonesia, dan Thailand. 

Oleh karena itu, orang-orang yang tinggal di luar negara tersebut jarang menemukan atau memakan buah durian. 

Satu buah durian bisa tumbuh sepanjang 30 cm dan lebar sekitar 15 cm, dengan kulit berduri dan warna daging putih, kuning, bahkan merah. 

Buah durian khas akan aromanya. Apakah teman-teman tahu kenapa buah durian memiliki aroma menyengat? 

Nah, kali ini Bobo akan mengajak teman-teman untuk mencari tahu alasan kenapa buah durian punya aroma yang sangat menyengat. 

Yuk, simak!

Aroma Kuat Durian

Bersumber dari Healthline, aroma buah durian sangat kuat dan sering digambarkan sebagai kombinasi aroma belerang, buah, madu, dan bawang yang dipanggang. 

Menurut penelitian, ada 44 senyawa aktif dari buah durian. 

Baca Juga: 5 Fakta Unik Jabuticaba, Bisa Menghasilkan Buah dari Kulit Pohonnya