Bobo.id - Memasuki musim hujan, banyak orang mulai mencari makanan dan minuman yang dapat menghangatkan tubuh.
Oleh karena itu, jahe selalu jadi pilihan favorit untuk digunakan sebagai bahan alami pembuat minuman herbal dan makanan tertentu.
Jahe merupakan rempah yang berasal dari tanaman berbunga (Zingiber officinale) di Asia Tenggara, berkerabat dengan kunyit, kapulaga, dan lengkuas.
Di luar negeri, orang-orang memanfaatkan jahe sebagai bahan dasar pembuat kue jahe sebagai hidangan khas Natal.
Sedangkan di Indonesia, jahe lebih sering ditemukan sebagai bahan baku dasar minuman herbal, seperti air jahe, teh jahe, dan sebagainya.
Nah, air jahe sebenarnya tidak hanya berfungsi sebagai penghangat alami tubuh, melainkan juga dapat memberikan manfaat lain untuk kesehatan.
Kali ini, Bobo akan mengajak teman-teman mencari tahu manfaat air jahe untuk kesehatan. Yuk, simak!
1. Obat Tradisional Ampuh
Sejak dahulu, jahe sudah digunakan sebagai obat tradisional alami yang ampuh untuk mengatasi berbagai macam penyakit.
Bersumber dari Healthline, di dalam jahe terdapat gingerol, yang memberikan aroma dan rasa khas pada tanaman tersebut.
Manfaat jahe sebagai obat tradisional yaitu membantu pencernaan, mengurangi mual, melawan flu, dan memiliki efek anti-inflamasi atau peradangan.
Baca Juga: Perbedaan Anggur Merah dan Anggur Hijau, Mana yang Lebih Sehat?