Hidangan Khas Natal di NTT
Selain menyambut Natal dengan tradisi meriam bambu, masyarakat Nusa Tenggara Timur juga akan menghidangkan kue bagea untuk tamu dan keluarga saat Natal.
Kue bagea ini populer di NTT dan Maluku, teman-teman.
Bersumber dari Kompas.com, bahan dasar kue bagea adalah campuran tepung sagu, gula, minyak, biji cintang, terigu, dan rempah berupa bubuk kayu manis dan bubuk cengkeh.
Adonan dari bahan tersebut dicetak, dibungkus dalam daun enau (daun lontar), kemudian dipanggang hingga kering.
Saat matang, daun enau yang membungkus kue bagea harus dibuka, untuk disajikan kepada tamu dan keluarga.
----
| Kuis! |
| Siapa yang melakukan tradisi Meriam Bambu menjelang Natal? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023