Jika kulit jagung berwarna hijau cerah, menempel erat pada jagung, dan sedikit lembap, maka itu adalah ciri jagung manis masih dalam kondisi segar.
Sebaiknya, jangan memilih kulit jagung yang sudah terlihat menguning.
Pastikan juga untuk mencari adakah lubang berwarna cokelat di sekitar kulit jagung, karena itu biasanya merupakan tanda adanya serangga.
2. Lihat Tangkainya
Tips kedua yaitu pastikan tangkai tempat jagung terhubung masih segar dan basah pada saat kamu membelinya.
Tangkai yang kering bisa menjadi tanda jagung sudah terlalu lama dipetik.
Ketika kita memilih jagung manis yang masih segar, kualitasnya akan jauh lebih baik daripada yang sudah kering.
3. Raba Permukaannya
Tips ketiga, cobalah untuk menyentuh permukaan kulit jagung dengan sedikit tekanan.
Kamu juga bisa meraba permukaan jagung yang akan dibeli, tujuannya untuk memastikan bijinya terasa penuh dan padat.
Jagung yang bagus biasanya terasa berat untuk ukurannya.
Baca Juga: Bagaimana Asal-Usul Tradisi Bakar-Bakar saat Tahun Baru? Ini Faktanya