4. Mencegah Alzheimer dan Demensia
Manfaat mengonsumsi bawang putih mentah lainnya adalah bisa untuk mencegah alzheimer dan demensia.
Hal ini karena bawang putih memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Memang, apa fungsinya?
Antioksidan ini bisa mencegah kerusakan otak akibat paparan radikal bebas yang didapatkan sehari-hari.
Ketika otak menjadi lebih sehat, maka risiko terkena berbagai penyakit yang menyerang otak akan menurun.
5. Melawan Kanker
Sebagai informasi, radikal bebas tak hanya berpengaruh pada otak, tapi juga bisa menyebabkan kanker, lo.
Berkat kandungan antioksidannya, bawang putih bisa membantu mencegah penyakit kanker, teman-teman.
Sebuah penelitian menyebut makan bawang putih mentah bisa turunkan risiko kanker usus besar 35 persen.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari bawang putih mentah, sebaiknya dikonsumsi secara rutin.
Kita bisa makan bawang putih mentah dengan cara diiris tipis, dijus, atau ditambahkan ke salad atau saus.
Nah, itulah beberapa manfaat dari makan bawang putih mentah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat, ya!