Bobo.id - Buah durian adalah buah tropis yang populer dan banyak disukai. Apa teman-teman juga suka durian?
Buah durian memiliki aroma yang khas, rasanya yang manis, dan teksturnya yang lembut seperti mentega.
Meski pada umumnya durian itu rasanya manis, tapi ada juga durian di pasaran yang tidak manis.
Bahkan, ada juga buah yang dijual dengan harga murah, tetapi rasanya hambar dan kurang matang.
Oleh karena itu, sebelum memutuskan membeli durian, kita harus tahu cara memilih durian yang benar.
Berikut ini Bobo punya beberapa tips dan cara memilih durian yang manis dan dagingnya tebal. Simak, yuk!
1. Perhatikan Bentuk Durian
Cara pertama yang bisa kita lakukan sebelum memutuskan beli durian adalah dengan periksa bentuk durian.
Durian yang memiliki bentuk bulat sempurna memiliki daging yang lebih tebal daripada durian lonjong.
Kulit durian yang bentuknya lonjong akan memakan tempat lebih banyak sehingga dagingnya sedikit.
Selain itu, coba perhatikan kerapatan durinya. Carilah durian dengan duri yang tidak begitu rapat, ya.
Baca Juga: Sedang Musim, Ini 5 Tips Aman Makan Buah Durian agar Tidak Pusing
Durian yang durinya tak begitu rapat memiliki jenis kulit tipis hingga hasilkan daging tebal dan lembut.
2. Cek Aroma Durian
Selain memerhatikan bentuknya, saat memilih durian, kita juga harus memanfaatkan indera penciuman kita.
Durian memang memiliki bau yang kuat secara alami, tetapi ternyata bau itu memengaruhi kualitasnya, lo.
Kita bisa memilih buah durian yang memiliki aroma yang kuat. Yap, baunya harum meski belum dibelah.
Teman-teman bisa mencoba menghirup bau durian di sepanjang garis yang terbelah di tengah durinya.
Aroma durian yang kuat itu menandakan bahwa durian itu sudah matang dan memiliki rasa yang manis.
Kalau aroma durian tidak muncul atau tidak begitu kuat, maka bisa jadi durian itu masih kondisi mentah.
3. Warna Durian
Tahukah teman-teman? Ternyata warna durian juga bisa menunjukkan tingkat kematangan pada durian, lo.
Durian yang matang biasanya memiliki warna kuning keemasan. Warna ini menandakan rasa manis pada durian.
Baca Juga: 6 Jenis Makanan Olahan dari Buah Durian, Mana yang Pernah Kamu Coba?
Jika durian berwarna hijau atau kuning pucat, kemungkinan durian belum matang atau sudah terlalu matang.
Untuk kematangan yang sempurna, teman-teman juga bisa mencari durian dengan duri hijau dan ujung cokelat.
4. Coba Ketuk Durian
Tahukah teman-teman? Ciri-ciri kematangan durian bisa diketahui dengan mengetuk buah durian itu, lo.
Cara mengetuk durian juga sering dilakukan penjual kalau ingin memilihkan buah durian untuk pembelinya.
Kalau buah durian sudah matang, saat diketuk, maka bunyinya akan terasa sedikit berat seperti 'bluk-bluk'.
Sebaliknya, kalau suaranya seperti rongga, maka bisa menjadi tanda bahwa durian sudah tak lagi segar.
Oleh karena itu, cari buah durian dengan suara jernih sedikit renyah dan terdengar berair saat dikocok, ya.
5. Perhatikan Tangkainya
Kalau durian masih memiliki tangkai pada buahnya, coba perhatikan lagi tangkainya di jarak yang dekat.
Tangkai yang tebal menunjukkan bahwa buah durian menerima banyak nutrisi dari pohonnya, teman-teman.
Baca Juga: 5 Tempat Makan Durian di Bandar Lampung yang Bisa Makan Sepuasnya
Artinya, jika tangkai buah durian tebal, maka buah itu memiliki daging yang tebal dan rasa yang lezat.
Namun, kalau tangkainya berwarna gelap. berarti buah itu sudah tua atau waktu panen terlalu lama.
Selain tangkai yang tebal, usahakan memilih durian yang tangkainya pendek untuk dapatkan daging tebal.
Nah, itulah beberapa tips dan cara memilih durian yang manis dan dagingnya tebal. Jangan sampai salah beli, ya.
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Bagaimana bentuk durian yang dagingnya tebal? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023