Rasanya yang lezat dan kaya rempah membuatnya menjadi makanan wajib saat berkunjung ke Turki.
2. Baklava
Baklava adalah makanan penutup klasik Turki yang terbuat dari lapisan tipis phyllo dough yang diisi dengan kacang-kacangan cincang, seperti kenari atau pistachio.
Makanan ini akan disajikan dengan sirup madu atau gula yang membuatnya jadi semakin enak.
Setiap gigitan dari baklava ini adalah perpaduan sempurna antara manis, renyah, dan lembut.
Teman-teman bisa mencoba makanan ini sebagai hidangan penutup pada saat makan malam di Turki.
3. Meze
Meze adalah sejenis hidangan pembuka dalam masakan Turki yang terdiri dari berbagai macam hidangan ringan, mulai dari hummus, tabbouleh, hingga dolma yang merupakan daun anggur atau kubis yang diisi dengan nasi dan rempah-rempah.
Meze biasanya disajikan bersama dengan roti segar dan minyak zaitun, yang memberikan pengalaman makan beramai-ramai dan bersantai.
4. Manti
Manti adalah semacam dumpling Turki yang biasanya diisi dengan daging cincang atau kacang lentil, dan kemudian direbus atau dikukus.
Baca Juga: 6 Fakta Unik Turki, Negara dengan Banyak Kucing Jalanan yang Terawat