Köfte adalah semacam bakso atau bola daging Turki yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan rempah-rempah dan bumbu, kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan dipanggang atau digoreng.
Köfte sering disajikan dengan roti pide atau nasi, serta saus tomat atau saus yoghurt. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang lembut membuat köfte menjadi pilihan makanan yang populer di Turki.
8. Turkish Delight
Turkish delight, atau lokum, adalah permen tradisional Turki yang terbuat dari campuran gula, air, dan pati.
Lokum biasanya diwarnai dengan berbagai macam pewarna alami dan diisi dengan kacang-kacangan, buah-buahan, atau rempah-rempah untuk memberikan rasa dan tekstur yang unik.
Turkish delight sering disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam.
Nah, itu delapan jenis makanan yang wajib dicoba saat datang ke Turki bersama keluarga.
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
Baca Juga: Daftar 7 Negara yang Paling Sering Mengalami Gempa Bumi, Indonesia Salah Satunya
----
| Kuis! |
| Apa isian kebab turki? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023