Bagaimana cara teman-teman mendeskripsikan madu? Apakah dengan warna kuning keemasan atau rasa?
Padahal madu sangatlah beragam, setiap madu bisa memiliki warna dan rasa yang berbeda-beda, lo.
Hingga kini diketahui ada lebih dari 300 jenis madu dengan rasa dan warna yang berbeda.
Rasa madu bisa berbeda karena sumber nektar yang dikumpulkan lebah sangat beragam. Nektar yang berbeda ini juga menyebabkan madu memiliki warna yang beragam juga.
Selain itu, kondisi lingkungan seperti curah hujan hingga iklim juga mempengaruhi kualitas madu.
Karena itu, ada mau yang berwarna kuning cerah hingga hitam dan rasanya bisa sangat manis atau memiliki rasa sedikit pahit.
3. Dihasilkan dalam Waktu Lama
Teman-teman mungkin sering mengonsumsi satu atau dua sendok madu setiap hari, tapi tahukah berapa lama madu dibuat?
Lebah madu memang sangat pekerja keras, namun dengan tubuhnya yang kecil hewan ini hanya bisa menghasilkan setengah sendok teh selama hidupnya.
Sedangkan lebah madu hanya bertahan hidup selama lima hingga enam minggu. Jadi, lebih dari satu bulan lebah madu bekerja hanya untuk membuat setengah sendok teh, lo.
Karena itu, rata-rata satu sarang lebah madu bisa menghasilkan 13 hingga 45 kilogram madu dalam setahun.
Baca Juga: Jangan Disimpan dalam Kulkas, Begini Cara Menyimpan Madu yang Benar