Cara selanjutnya untuk menyimpan ketupat agar tak mudah basi adalah dengan menggunakan kulkas atau freezer.
Kalau mau menyimpannya di kulkas, coba simpan keetupat dalam wadah kedap udara terlebih dahulu.
Diketahui bahwa ketupat bisa bertahan hingga 4-7 hari di kulkas. Jadi, ketupat tak akan terbuang sia-sia.
Kalau ingin ketupat bisa tersimpan lebih lama, teman-teman bisa membekukannya di freezer.
Jangan lupa untuk bungkus ketupat dengan plastik wrap atau wadah kedap udara sebelum dibekukan, ya.
5. Kukus Ketupat
Kalau ingin disajikan kembali usai disimpan, sebaiknya kukus ketupat terlebih dahulu agar kembali lembut.
Bersumber dari Kompas.com, untuk ketupat yang lezat, kita bisa mengukusnya dengan waktu sekitar 30 menit.
O iya, ketupat juga bisa direbus kembali dalam air mendidih dengan durasi yang sama agar bisa kenyal lagi.
Bobo sarankan untuk menghindari memanaskan ketupat di microwave karena bisa membuat teksturnya keras.
Nah, itulah beberapa cara untuk menyimpan ketupat agar tahan lama dan tak cepat basi. Semoga bisa bermanfaat, ya.
Baca Juga: 5 Hidangan Pendamping Ketupat saat Lebaran, Mana yang Kamu Suka?