Sudah Lama dan Sering Digunakan, Amankah Daun Pisang Jadi Pembungkus Makanan?

By Amirul Nisa, Selasa, 30 April 2024 | 18:00 WIB
Daun pisang yang digunakan untuk membungkus dan memasak lontong. (Sajian Sedap)

Sehingga penggunaan daun pisang sebagai pembungkus makanan yang kemudian ikut dimasak bersamaan akan berikan nutrisi pada tubuh.

Kandungan letin pada daun pisang akan meningkatkan jumlah sel-T yang merupakan bagian dari sel kekebalan tubuh.

3. Menambah Cita Rasa dan Aroma

Seperti yang dijelaskan sebelumnya, daun pisang memberikan aroma sedap yang khas saat dijadikan pembungkus makanan.

Selain itu, makanan yang dibungkus dengan daun pisang akan memiliki cita rasa tambahan yang unik.

Rasa tambahan itu diperkirakan dari proses memanaskan daun pisang yang membuat lapisan lilin pada daun ini meleleh dan tercampur pada makanan.

Menariknya penggunaan daun pisang sebagai pembungkus makanan tidak memberikan efek samping yang berbahaya.

Nah, dari penjelasan ini, tentu bisa disimpulkan kalau menggunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan tidak berbahaya.

Justru daun pisang membuat rasa dan aroma makanan jadi semakin lezat.

Baca Juga: 4 Jenis Pisang yang Cocok untuk Dijadikan Pisang Goreng, Apa Saja?

----

Kuis!

Apa makanan yang dibungkus dengan daun pisang?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk! 

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.