Bikin Masakan Gagal, Ini Kesalahan Mengolah Daging yang Harus Dihindari

By Grace Eirin, Sabtu, 15 Juni 2024 | 16:00 WIB
Mengenal kesalahan mengolah daging. (PIXABAY)

Apalagi jika kita mengolahnya dalam waktu yang terlalu singkat, ini menyebabkan aroma, tekstur, dan rasa daging tidak nikmat.

Daging yang tidak matang sempurna juga sebabkan bakteri patogen tidak terbasmi dan bisa menyebabkan keracunan makanan.

Setelah daging matang, usahakan untuk menyimpannya di tempat yang berbeda dengan tempat memasak daging mentah, ya. 

Atau, teman-teman bisa memastikan kebersihan dapur dan meja yang digunakan untuk memasak, agar tidak menyebarkan kuman dan bakteri ke daging matang. 

Nah, itulah beberapa kesalahan mengolah daging yang perlu dihindari. 

Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.

----

Kuis!

Berapa suhu penyimpanan daging yang tepat?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.