5 Penyebab Nasi di Rice Cooker Cepat Kering dan Cara Mengatasinya

By Fransiska Viola Gina, Selasa, 16 Juli 2024 | 18:00 WIB
Penyebab nasi cepat kering di rice cooker. (freepik)

2. Nasi Tidak Diaduk Setelah Matang

Ketika memasak nasi di rice cooker, kebanyakan hanya menunggu nasi matang dan tak mengaduk nasi setelahnya.

Padahal, kebiasaan tidak mengaduk nasi setelah matang bisa menyebabkan nasi rice cooker jadi cepat kering, lo.

Nasi yang tak diaduk akan cepat kering karena nasi bagian samping dan bawah terus menempel di permukaan teflon.

Nah, nasi yang berada di samping dan bawah itu lama kelamaan jadi kering jika suhu panas tetap dinyalakan.

Jadi, ketika nasi sudah matang, segera aduk hingga ke dasar agar nasi mendapat sirkulasi dan tak mudah kering.

3. Kualitas Nasi yang Buruk

Penyebab selanjutnya mengapa nasi di rice cooker jadi cepat kering adalah kualitas nasi yang buruk, teman-teman.

Yap, kualitas nasi yang buruk atau sudah tidak bagus ternyata dapat memengaruhi tekstur nasi saat dimasak.

Biasanya, nasi yang sudah lama atau disimpan dengan cara yang tidak benar dapat lebih mudah kering.

Baca Juga: Ingin Hemat Listrik? Ini 5 Alat Elektronik yang Konsumsi Banyak Daya Listrik

Untuk itu, gunakan beras berkualitas baik, simpan beras di tempat kering, dan cuci beras sebelum digunakan.