Bobo.id - Kita tentu membutuhkan makanan untuk mendapatkan sumber energi di tubuh.
Tapi energi bisa didapatkan setelah makanan yang kita makan diolah oleh sistem pencernaan kita.
Pada materi IPA kali ini, kita akan belajar tentang sistem pencernaan yang terdiri dari banyak organ dan juga enzim.
Di setiap organ tubuh kita akan ada beragam enzim yang berperan dalam proses kerja organ tersebut.
Nah, pada enzim pencernaan punya peran penting untuk mengolah makanan yang dimakan.
Setiap jenis enzim akan punya tugas berbeda agar semua jenis nutrisi dari makanan bisa terserap dan digunakan dengan baik.
Berikut akan dikenalkan tujuh jenis enzim pencernaan pada tubuh manusia beserta fungsinya.
1. Amilase
Amilase merupakan enzim yang punya tugas utama untuk mencerna karbohidrat kompleks atau disebut pati menjadi karbohidrat sederhana atau glukosa.
Karbohidrat sederhana itu akan digunakan oleh tubuh untuk menjadi energi.
Jenis enzim ini terdiri dari dua jenis yaitu amilase ptialin dan amilase pankreas.
Enzim amilase ptialin merupakan enzim yang diproduksi oleh kelenjar ludah dan bertugas untuk memecah karbohidrat menjadi gula sederhana di dalam mulut.
Baca Juga: Mengenal Besaran Turunan dari Pengertian hingga Contohnya, Materi IPA
Sedangkan enzim amilase pankreas merupakan enzim yang diproduksi oleh pankreas.
Jenis enzim ini bertugas untuk melanjutkan kerja dari enzim amilase ptialin dengan memecah gula yang masuk ke usus halus.
2. Protease
Protease adalah enzim pencernaan lain yang dihasilkan oleh lambung, pankreas, dan usus halus.
Fungsi dari enzim ini adalah untuk memecah protein menjadi asam amino di dalam saluran pencernaan.
Enzim ini terdiri dari beberapa jenis, seperti pepsin, chymotrypsin, carboxypeptidase A, carboxypeptidase B, dan tripsin.
Selain memecah protein, enzim ini juga berkerja dengan memproses pembekuan darah, pembelahan sel, dan mengatur daya tahan tubuh.
Karena itu, jumlah enzim ini harus seimbang di dalam tubuh. Saat kekurangan bisa berdampak pada daya tahan tubuh buruk.
Sedangkan kelebihan juga membuat teman-teman bisa memiliki alergi, masalah usus, dan tukak lambung.
3. Lipase
Lipase adalah enzim pencernaan pada manusia yang diproduksi oleh pankreas, mulut, dan lambung.
Jenis enzim ini bertugas untuk memecah lemak menjadi asam lemak dan gula alkohol atau gliserol.
Selain itu, enzim ini juga bisa ditemukan di ASI yang berguna bagi bayi dalam mencerna lemak.
Baca Juga: Mengenal Langkah-Langkah Metode Ilmiah dan Penjelasannya, Materi IPA
4. Laktase
Laktase merupakan enzim yang bertanggung jawab untuk mencerna gula susu atau disebut laktosa menjadi glukosa dan galaktosa.
Jenis enzim ini diproduksi oleh enterosit atau sel epitel dalam usus halus. Saat jumlah enzim ini terlalu sedikit, maka orang tersebut bisa mengalami intoleransi laktosa.
Masalah intoleransi laktosa membuat seseorang yang mengonsumsi laktosa tidak bisa mencernanya dengan baik dan akan mengalami masalah pencernaan.
5. Maltase
Ada juga enzim maltase yang merupakan jenis enzim yang diproduksi oleh usus halus dan bertugas untuk mencerna gula malt atau maltosa menjadi gula sederhana.
Gula sederhana atau glukosa itu akan digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi.
Tapi bila tidak digunakan maka glukosa akan disimpan di dalam hati untuk jadi cadangan energi.
6. Sukrase
Sukrase adalah enzim yang diproduksi oleh usus halus dan berguna untuk mencerna sukrosa atau gula yang ditemukan pada sayur dan buah-buahan.
Gula itu akan diubah menjadi glukosa dan fruktosa yang digunakan untuk mempermudah metabolisme tubuh dan menghasilkan energi.
7. Enzim Pencernaan Lainnya
Selain keenam enzim yang merupakan enzim utama itu, masih ada beberapa jenis enzim lain yang diproduksi di pankreas.
Enzim tersebut antara lain, enzim elastase, nuklease, fosfolipase, dan karboksipeptidase. Setiap enzim itu memiliki peran yang berbeda dari menghasilkan lemak dan fosfat, memecah protein, mencerna asam nukleat, dan lain sebagainya.
Nah, itu ketujuh kelompok enzim pencernaan yang ada di dalam tubuh kita dan bisa teman-teman pelajari.
Baca Juga: Apa Fungsi Ekosistem bagi Makhluk Hidup? Materi IPA Kelas 4 SD
----
| Kuis! |
| Kenapa harus ada enzim di saluran pencernaan? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.