3. Menambahkan sedikit susu atau krim akan membuat tekstur telur lebih lembut dan creamy.
4. Gunakan api kecil agar telur tidak cepat matang dan tetap lembut.
5. Masak perlahan sambil diaduk.
6. Gunakan wajan anti lengket untuk memudahkan proses memasak dan memastikan telur tidak lengket.
7. Gunakan spatula atau sendok kayu untuk mengaduk telur perlahan.
8. Aduk dari bagian tepi ke tengah wajan untuk memasak telur secara merata.
9. Angkat telur dari wajan saat masih sedikit lembap, karena telur akan terus matang dari panas residu.
10. Tambahkan sedikit mentega saat telur hampir matang akan menambah kelembutan dan rasa.
11. Tambahkan garam, merica, atau bumbu lainnya setelah telur hampir matang untuk menjaga tekstur lembutnya.
Kenapa Harus Telur Segar?
Apapun makanan yang berbahan dasar telur, harus menggunakan telur yang kondisinya segar.
Baca Juga: 5 Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Pintu Kulkas, Salah Satunya Telur