Menjaga nugget tetap di suhu rendah bisa memperlambat pertumbuhan bakteri sehingga nugget bisa tahan lama.
O iya, jangan simpan nugget di pintu kulkas. Sebab, pintu sering dibuka dan ditutup sehingga suhunya tak stabil.
4. Pisahkan dari Bahan Mentah
Perlu diketahui, kontaminasi silang adalah salah satu penyebab utama kerusakan makanan di kulkas, termasuk nugget.
Nugget yang setengah matang sebaiknya disimpan terpisah dari bahan mentah, seperti daging, ayam, atau ikan.
Ini untuk mencegah transfer bakteri dari bahan mentah ke nugget, yang dapat mempercepat kerusakan.
Sebaiknya, simpan nugget dalam wadah tertutup di rak yang berbeda dari bahan mentah atau gunaan pembatas.
5. Bekukan Nugget Agar Lebih Tahan Lama
Apabila teman-teman berencana mengonsumsi nugget dalam jangka waktu lama, cara terbaik adalah membekukannya.
Nugget beku bisa tahan hingga beberapa bulan dan tetap aman dikonsumsi asalkan dibekukan dengan benar, lo.
Sebelum teman-teman membekukan nugget di dalam freezer, jangan lupa menyimpan nugget di wadah kedap udara, ya.
Baca Juga: Jangan Konsumsi Tiap Hari, Ini 5 Masalah Kesehatan yang Muncul Jika Sering Makan Chicken Nugget