Bobo.id - Nugget adalah salah satu makanan yang praktis untuk dikonsumsi. Apa teman-teman suka makan nugget?
Yap, nugget adalah salah satu jenis frozen food yang banyak digemari. Selain praktis, nugget juga terkenal lezat.
Untuk menyajikan nugget, kita hanya perlu menggorengnya sebentar di minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Biasanya, sebungkus nugget tidak akan habis dalam sehari. Jadi, kita akan menyimpan sisanya untuk lain hari.
Agar bisa dikonsumsi dalam beberapa ke hari ke depan, kita harus menyimpannya di dalam kulkas atau freezer.
Namun, tak boleh sembarangan. Berikut ini Bobo punya beberapa tips menyimpan nugget agar tahan lama. Simak, yuk!
1. Gunakan Wadah Kedap Udara
Salah satu langkah penting untuk menyimpan nugget di kulkas adalah memastikannya ditempatkan di wadah kedap udara.
Jadi, setelah nugget sudah dibuka dari kemasannya, sebaiknya segera pindahkan ke dalam wadah kedap udara, ya.
Wadah kedap udara bisa membantu menjaga kualitas nugget dengan melindungi dari kelembapan, udara, dan bau.
Tak hanya itu, wadah kedap udara juga bisa mengurangi risiko kontaminasi dan jaga nugget tetap segar lebih lama.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sahur Berbahan Nugget, Tidak Repot Dibuat
Jika kita tetap menyimpan di kemasan aslinya yang tidak kedap udara, maka kualitas dan rasa nugget bisa berkurang.
2. Bungkus dengan Kertas Lilin atau Kertas Roti
Sebelum menyimpan nugget di wadah kedap udara, sebaiknya bungkus nugget dengan kertas lilin atau kertas roti, ya.
Kertas lilin atau kertas roti bisa menyerap kelembapan sehingga bisa jaga tekstur nugget tetap renyah dan tak lembek.
Selain itu, nugget yang disimpan dalam kondisi kering cenderung lebih tahan lama, awet, dan tidak mudah basi, lo.
Hindari menggunakan plastik langsung. Sebab, plastik bisa memerangkap kelembapan yang bikin nugget jadi kurang renyah.
Membungkus nugget dengan kertas lilin atau kertas roti bisa menjaga nugget tetap lezat saat akan dikonsumsi kembali.
3. Simpan di Bagian Terdingin Kulkas
Sebagai informasi, suhu di dalam kulkas bisa bervariasi. Hal ini tergantung pada bagan mana nugget itu disimpan.
Oleh karena itu, agar nugget bisa tahan lama dan terjaga kualitasnya, simpan nugget di bagian terdingin kulkas, ya.
Biasanya, bagian terdingin adalah rak paling bawah atau dekat dengan dinding belakang kulkas dengan suhu stabil.
Baca Juga: Tak Lagi Sulit Makan Sayur, Ini 4 Resep Nugget Sayuran Lezat untuk Lauk Praktis di Rumah
Menjaga nugget tetap di suhu rendah bisa memperlambat pertumbuhan bakteri sehingga nugget bisa tahan lama.
O iya, jangan simpan nugget di pintu kulkas. Sebab, pintu sering dibuka dan ditutup sehingga suhunya tak stabil.
4. Pisahkan dari Bahan Mentah
Perlu diketahui, kontaminasi silang adalah salah satu penyebab utama kerusakan makanan di kulkas, termasuk nugget.
Nugget yang setengah matang sebaiknya disimpan terpisah dari bahan mentah, seperti daging, ayam, atau ikan.
Ini untuk mencegah transfer bakteri dari bahan mentah ke nugget, yang dapat mempercepat kerusakan.
Sebaiknya, simpan nugget dalam wadah tertutup di rak yang berbeda dari bahan mentah atau gunaan pembatas.
5. Bekukan Nugget Agar Lebih Tahan Lama
Apabila teman-teman berencana mengonsumsi nugget dalam jangka waktu lama, cara terbaik adalah membekukannya.
Nugget beku bisa tahan hingga beberapa bulan dan tetap aman dikonsumsi asalkan dibekukan dengan benar, lo.
Sebelum teman-teman membekukan nugget di dalam freezer, jangan lupa menyimpan nugget di wadah kedap udara, ya.
Baca Juga: Jangan Konsumsi Tiap Hari, Ini 5 Masalah Kesehatan yang Muncul Jika Sering Makan Chicken Nugget
Tak hanya itu, sebelum membekukannya, pastikan nugget sudah benar-benar dingin jika sebelumnya dipanasan.
Membekukan nugget saat masih hangat bisa sebabkan kondensasi yang bisa hasilkan es dan merusak tekstur ugget.
Tak perlu khawatir, setelah dibekukan, nugget bisa dicairkan di dalam kulkas sebelum digoreng atau dipanaskan.
Nah, itulah beberapa tips untuk menyimpan nugget di kulkas agar tahan lama. Semoga informasi ini bisa bermanfaat, ya!
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Mengapa banyak orang menyukai nugget? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.