Bobo.id - Teman-teman bisa dengan mudah menemukan soda dalam beragam rasa dan kemasan.
Bahkan ada banyak olahan dengan campuran soda yang bisa teman-teman temukan di banyak restoran.
Keberadaan soda ini ternyata sudah jadi jenis minuman yang sudah lama dikenal manusia.
Minuman ini ternyata bukan diciptakan oleh seorang ahli masakan, tapi dibuat oleh seorang apoteker.
Selain itu, ada banyak hal unik dan menarik lain dari soda yang mungkin belum banyak teman-teman tahu.
Jadi, mari mengenal beberapa fakta unik tentang soda yang dikutip dari Tasting Table.
Fakta Unik Minuman Bersoda
1. Kemasan Minuman Bersoda Mempengaruhi Rasa
Pernahkah teman-teman merasakan ada yang berbeda dari rasa minuman bersoda di dalam kemasan plastik, kaleng, atau kaca?
Perbedaan rasa ini bukan karena kesalahan indra pengecap teman-teman tapi memang benar-benar ada perubahan.
Ada penjelasan ilmiah untuk perbedaan rasa ini, berkaitan dengan bahan pada kemasan.
Baca Juga: Benarkah Galaksi-Galaksi di Alam Semesta Bisa Bertabrakan? Ini Faktanya
Kaleng aluminium biasanya dilapisi oleh polimer yang ternyata bisa menyerap sebagian rasa dari soda.
Sedangkan botol plastik punya kemampuan untuk menyerap zat lain dan melarutkan bahan kimia penyusunnya.
Selain itu, kemasan plastik juga lebih mudah menyerap CO2, sehingga minuman bersoda lebih cepat kehilangan buihnya.
Nah, sedangkan botol kaca adalah tempat yang paling sempurna karena bisa memerangkap karbondioksida dengan baik dan tidak mengubah rasa soda.
2. Soda dan Kacang
Ada cara unik menikmati soda yang dilakukan oleh orang-orang di wilayah Amerika Selatan yaitu mencampurkan soda dan kacang.
Mengonsumsi soda dingin adalah tradisi yang biasa diikuti dengan beberapa kudapan.
Pada tahun 1920-an kudapan yang cukup populer adalah kacang tanah yang disangrai dengan rasa asin.
Uniknya, masyarakat saat itu tidak mengonsumsi kacang dan soda secara terpisah tapi justru mencampurkannya.
Sehingga mereka akan mendapatkan rasa unik berupa rasa asin dan manis yang dikenal dengan nama goober rig.
3. Diciptakan oleh Apoteker
Baca Juga: Sangat Suka Berkomunikasi, Inilah Spesies Monyet Paling Berisik di Alam
Sebagai jenis minuman, banyak yang tidak mengira kalau soda awalnya dibuat oleh seorang apoteker.
Dulu, soda dibuat oleh seorang apoteker dan hanya bisa dibeli di apotek sebagai tonik obat berkarbonasi.
Karena bagian dari obat, rasa soda saat itu tidak enak dan untuk menutupi rasa tidak enak itu, para apoteker menambahkan beberapa campuran rasa seperti jahe hingga sarsaparilla.
Namun tentu kini, soda bukan jadi bagian dari obat seperti dulu, ya.
4. Buat Semakin Lapar
Sebagai minuman, soda justru membuat kita merasa semakin lapar dan lebih mudah haus.
Menurut penelitian dari Universitas of Sydney, minuman berpemanis buatan termasuk soda bisa meningkatkan selera makan.
Sehingga minum minuman bersoda yang tidak mengandung energi akan membuat metabolisme tubuh terganggu.
Bahkan bila dikonsumsi terus menerus minuman bersoda akan membuat berat badan meningkat dengan tidak sehat.
5. Minuman Penuh Gula
Teman-teman mungkin menganggap soda adalah minuman biasa, tapi sebenarnya minuman bersoda adalah jenis minuman penuh gula.
Baca Juga: Ternyata Bersifat Seperti Sidik Jari, Apa Fakta Unik dari Keringat?
Banyak orang tidak menyadari kalau satu porsi soda berukuran sekitar 500 ml mengandung sekitar 16 sendok makan gula.
Tentunya jumlah itu sudah melebihi kebutuhan harian gula kita, ya. Karena itu minuman bersoda bukan minuman yang disarankan untuk dikonsumsi.
Nah, itu beberapa fakta unik tentang minuman bersoda yang sangat populer namun justru tidak sehat.
----
| Kuis! |
| Di mana dulunya soda bisa ditemukan? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.