Termasuk Makanan Tertua hingga Punya Banyak Jenis, Ini 5 Fakta Menarik Roti

By Amirul Nisa, Sabtu, 7 September 2024 | 18:00 WIB
Bauernbrot salah satu roti khas Jerman. (Creative Commons/Frank Vincentz)

2. Termasuk Makanan Tertua

Dengan peran penting seperti yang sudah dijelaskan, ternyata keberadaan roti jauh sebelum benda ini menjadi uang.

Dikutip dari BBC, banyak orang mengira kalau roti ditemukan sekutar 10.000 tahun yang lalu.

Anggapan itu muncul karena pada saat yang bersamaan ditemukan biji-bjian dalam jumlah yang banyak.

Namun, seorang antropolog dari Kanada justru membuktikan kalau roti sudah ada dari 100.000 tahun yang lalu.

Temuan itu didapat dari sebuah gua di Mozambil yang berisi batu pemukul dengan biji liar.

3. Obat dari Jamur Roti

Hal menarik lain yang mungkin tidak teman-teman sangka adalah jamur roti bukan barang sia-sia di Mesir Kuno.

Roti yang basi dan berjamur justru dimanfaatkan oleh orang Mesir Kuno sebagai obat infeksi.

Mereka saat itu menemukan roti yang berjamur mengandung zat kimia yang bisa menghambat pertumbuhan bakteri.

Penemuan itu pun menjadi pemahaman awak tentang potensi adanya manfaat kesehatan dalam bahan-bahan sehari-hari.

Baca Juga: Ada Angka Keberuntungan dan Sial, Apa Saja Fakta Menarik dari Angka?