Termasuk Makanan Tertua hingga Punya Banyak Jenis, Ini 5 Fakta Menarik Roti

By Amirul Nisa, Sabtu, 7 September 2024 | 18:00 WIB
Bauernbrot salah satu roti khas Jerman. (Creative Commons/Frank Vincentz)

Bobo.id - Roti adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari gandum dengan beragam campuran bahan.

Makanan ini termasuk yang populer di banyak negara khususnya negara-negara di Eropa.

Sebagai makanan yang terkanal, ternyata roti juga punya sejarah yang cukup panjang, lo.

Bahkan roti pernah jadi mata uang hingga jadi makanan yang terus berkembang hingga saat ini.

Itu menjelaskan peran penting dari roti dari dulu hingga saat ini yang tidak bisa lepas dari kehidupan manusia.

Selain itu, masih ada beberapa fakta menarik lain tentang roti yang bisa disimak berikut ini.

Fakta Menarik Roti

1. Roti Jadi Mata Uang

Dikutip dari Indian Express, roti pernah jadi alat tukar layaknya uang yang kita gunakan saat ini.

Mata uang berupa roti ini terjadi di Mesir Kuno, yang membuat banyak orang perlu memiliki roti untuk mendapatkan benda lain.

Bahkan keberadaan roti saat itu di Mesir Kuno berpengaruh besar pada kondisi ekonomi yang stabil.

Baca Juga: Lambang Kegembiraan dan Kabahagiaan, Ini 5 Fakta Menarik dari Warna Pink

2. Termasuk Makanan Tertua

Dengan peran penting seperti yang sudah dijelaskan, ternyata keberadaan roti jauh sebelum benda ini menjadi uang.

Dikutip dari BBC, banyak orang mengira kalau roti ditemukan sekutar 10.000 tahun yang lalu.

Anggapan itu muncul karena pada saat yang bersamaan ditemukan biji-bjian dalam jumlah yang banyak.

Namun, seorang antropolog dari Kanada justru membuktikan kalau roti sudah ada dari 100.000 tahun yang lalu.

Temuan itu didapat dari sebuah gua di Mozambil yang berisi batu pemukul dengan biji liar.

3. Obat dari Jamur Roti

Hal menarik lain yang mungkin tidak teman-teman sangka adalah jamur roti bukan barang sia-sia di Mesir Kuno.

Roti yang basi dan berjamur justru dimanfaatkan oleh orang Mesir Kuno sebagai obat infeksi.

Mereka saat itu menemukan roti yang berjamur mengandung zat kimia yang bisa menghambat pertumbuhan bakteri.

Penemuan itu pun menjadi pemahaman awak tentang potensi adanya manfaat kesehatan dalam bahan-bahan sehari-hari.

Baca Juga: Ada Angka Keberuntungan dan Sial, Apa Saja Fakta Menarik dari Angka?

4. Punya Banyak Jenis dan Terus Berkembang

Peran penting roti membuat makanan ini terus dikembangkan hingga ada banyak jenis yang bisa kita temukan saat ini.

Teman-teman bisa menemukan roti putih, roti gandum utuh, roti gandum hitam, roti sourdough, roti multigrain, hingga roti baguette.

Bukan hanya jenis roti yang terus berkembang, namun juga cara pengolahan hingga cara memakannya.

5. Simbol Perdamaian

Roti juga punya hal menarik lain yaitu menjadi simbol perdamaian di banyak budaya.

Roti merupakan makanan yang bisa disantap bersama-sama dan menghubungkan banyak orang dari berbagai latar belakang.

Orang-orang pun sering memotong roti atau menyobeknya untuk saling berbagi pada banyak orang.

Kebiasaan ini membuat roti jadi simbol dari berbagai dan perdamaian di banyak tempat.

Nah, itu beberapa fakta menarik dan unik tentang roti yang sudah ada sejak ratusan ribu tahun yang lalu.

(Editor: Heni Widiastuti)

----

Kuis!

Di mana roti pernah jadi alat tukar? 

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.