Gulali terbuat dari gula yang dilarutkan dalam air kemudian ditarik dan diputar dengan tangan atau alat khusus hingga membentuk benang-benang tipis dan panjang.
Setelah itu, gulali biasanya dibentuk menjadi bola-bola kecil atau dikemas dalam bentuk batang panjang.
Rasanya manis dengan sedikit karamel membuat gulali menjadi camilan yang disukai oleh semua pencinta makanan manis.
5. Permen Susu Kerbau
Jenis permen tradisional lainnya adalah permen susu kerbau yang berasal dari Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat.
Seperti namanya, permen ini dibuat dari bahan baku utama berupa susu kerbau, lo.
Wilayah Sumbawa memang terenal dengan peternakan kerbau yang dimanfaatkan bukan hanya daging tapi juga susunya.
Susu ini pun diolah menjadi permen dengan cita rasa gurih, manis, dan kenyal.
Itu beberapa jenis permen tradisional yang berasal dari beberapa daerah di Indonesia. Dari semuanya, mana yang pernah teman-teman coba?
(Editor: Heni Widiastuti)
----
| Kuis! |
| Seperti apa permen rambut nenek? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.