4. Bukan Hanya Ada pada Tebu
Saat bicara tentang gula, banyak di antara teman-teman yang mengira kalau gula hanya berasal dari tebu.
Padahal gula bisa kita temukan pada hampir semua jenis tanaman. Kandungan gula ini selalu ada pada semua senyawa serat tumbuhan.
Gula adalah hasil dari proses fotosintesis, sehingga semua tanaman memiliki. Hanya saja pada tebu kandungannya yang paling tinggi.
Tapi selain itu, ada juga tanaman bit yang ternyata punya kandungan gula tinggi sehingga jadi pilihan lain untuk membuat gula di beberapa negara yang tidak bisa menghasilkan tebu.
Hal ini juga yang menguatkan informasi kalau kita tidak bisa sepenuhnya menghindari gula, ya.
5. Sudah Dikonsumsi Ribuan Tahun
Hal menarik lain dari gula adalah keberadaannya yang sudah ada sejak 10.000 tahun yang lalu.
Keberadaan gula sudah lama ditemukan khususnya oleh masyarakat Asia Tenggara, yang saat itu gula didapat dengan mengunyah batang tebu.
Dalam catatan sejarah lain, gula sudah diolah menjadi bentuk kristal dan diperjual belikan sejak masa 500 SM di daerah Tiongkok dan India.
Nah, itu beberapa fakta unik dan menarik dari gula yang tidak bisa basi dan tidak bisa benar-benar dihindari.
(Editor: Heni Widiastuti)