5 Tips Mengupas Bawang Tanpa Buat Mata Perih, Tertarik Mencoba?

By Amirul Nisa, Selasa, 8 Oktober 2024 | 17:30 WIB
Menguapas dan motong bawang buat mata perih. (Shutterbug75)

1. Gunakan Air Mengalir

Tips pertama yang cukup mudah adalah dengan mengaliri bawang dengan air dingin sebelum dikupas.

Air dingin dapat membantu mengurangi gas yang dilepaskan bawang yang menyebabkan mata pedih.

Selain itu, pastikan untuk membuang kulit bawang di bawah air mengalir untuk mengurangi paparan gas yang dapat mengiritasi mata.

2. Pakai Kacamata atau Goggles

Salah satu cara paling efektif untuk melindungi mata dari gas yang dihasilkan bawang adalah dengan menggunakan kacamata atau goggles saat mengupasnya.

Kacamata atau goggles ini akan membentuk penghalang fisik antara mata dan gas yang bisa membuat mata pedih.

3. Simpan Bawang di Kulkas Terlebih Dahulu

Sebelum mengupas bawang, simpan bawang dalam lemari es selama 30 menit hingga satu jam.

Pendinginan ini dapat membantu mengurangi jumlah gas yang dilepaskan saat bawang dipotong dan dikupas.

Selain itu, bawang yang dingin juga lebih mudah diolah tanpa banyak mengeluarkan gas yang menyebabkan mata pedih.

Baca Juga: Tidak Perlu Dinyalakan Terus, Ini Tips Mendinginkan Kamar Tanpa Boros AC