Di Indonesia, perkedel pun berkembang dengan mudah.
Namun, bahan yang digunakan tidak lagi 100% daging, melainkan berupa campuran daging bahkan tanpa daging sama sekali.
Baca juga: Perkedel Sukun
Perkedel di Indonesia biasa dibuat dari campuran kentang dan daging.
Bahan inilah yang paling sering digunakan.