Selain itu, jamur juga mengandung banyak protein, vitamin, mineral, asam amino, antioksidan, hingga antibiotik alami.
Antioksidan pada jamur berfungsi untuk menangkal radikal bebas.
Sehingga dengan mengonsumsi jamur, dapat membuat tubuh mampu melindungi sel tubuh supaya tidak rusak dan rentan terhadap penyakit.
Vitamin yang terkandung di dalam jamur di antaranya vitamin B, C, dan vitamin D.
Serat pangan yang teradapat pada jamur dapat membantu menekan kadar gula darah, lipid, serta kadar insulin pada penderita diabetes.
O iya, tidak semua jamur sehat untuk dimakan. Salah satu jamur yang dianjurkan untuk dikonsumsi adalah jamur psilocybin.
BACA JUGA: Magic Mushroom, Jamur Berbahaya yang Bikin Berhalusinasi
Teks: Felixia Amanda