Bobo.id – Tahukah teman-teman bahwa jamur memiliki banyak manfaat?
Salah satu manfaat jamur adalah membantu otak kita terlindung dari alzheimer dan demensia.
Alzheimer adalah penyakit yang menurunkan daya ingat, kemampuan berpikir, berbicara, dan adanya perubahan prilaku akibat gangguan di dalam otak secara perlahan-lahan.
Biasanya penyakit ini dialami oleh kakek atau nenek.
Demensia itu apa? Demensia ini tidak sama dengan pikun.
BACA JUGA: Bahaya, Jangan Pernah Mengonsumsi 5 Jenis Jamur Ini
Orang yang menderita demensia bisa mengalami lupa sama sekali dengan apa yang terjadi pada dirinya sendiri.
Namun, teman-teman tidak perlu takut terkena penyakit ini.
Menurut penelitian dari Universitas Malaya, ditemukan bahwa jamur dapat mencegah peradangan dan dapat meningkatkan pertumbuhan saraf otak.
Kedua hal ini berpengaruh terhadap penyakit demensia dan alzheimer.
O iya, jamur juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu orang-orang yang mengalami asma, gagal ginjal, dan stroke.
BACA JUGA: Kenali 5 Jenis Jamur yang Enak Dimakan dan Berkhasiat untuk Kesehatan
Selain itu, jamur juga mengandung banyak protein, vitamin, mineral, asam amino, antioksidan, hingga antibiotik alami.
Antioksidan pada jamur berfungsi untuk menangkal radikal bebas.
Sehingga dengan mengonsumsi jamur, dapat membuat tubuh mampu melindungi sel tubuh supaya tidak rusak dan rentan terhadap penyakit.
Vitamin yang terkandung di dalam jamur di antaranya vitamin B, C, dan vitamin D.
Serat pangan yang teradapat pada jamur dapat membantu menekan kadar gula darah, lipid, serta kadar insulin pada penderita diabetes.
O iya, tidak semua jamur sehat untuk dimakan. Salah satu jamur yang dianjurkan untuk dikonsumsi adalah jamur psilocybin.
BACA JUGA: Magic Mushroom, Jamur Berbahaya yang Bikin Berhalusinasi
Teks: Felixia Amanda