Pempek biasanya disajikan dengan mi kuning, irisan mentimun, dan taburan ebi.
Setelah itu, pempek akan disiram dengan kuah cuka yang agak manis.
Pempek itu banyak jenisnya. Ada pempek kapal selam yang biasa diisi telur, pempek “kulit” yang berbentuk bulat dan tipis, dan masih banyak lagi.
Cara penyajiannya juga beragam, ada yang digoreng biasa, ada juga yang dibakar.
Pempek merupakan salah satu makanan Indonesia yang disukai orang asing.
BACA JUGA: 7 Makanan yang Tercipta Tanpa Sengaja
Nasi Uduk
Hidangan ini punya lauk cukup banyak, mulai dari ayam, bihun goreng, tempe orek, kentang serut goreng, telur, sambal, serta kerupuk.
Nasi uduk ini dimasak menggunakan santan, jadi rasa nasinya sangat gurih.
O iya, nasi uduk merupakan salah satu hidangan yang terkenal di kalangan wisatawan asing.
BACA JUGA: Makanan Kita Mengandung Serangga!
Martabak
Martabak ada dua jenis, yakni martabak manis dan martabak asin.
Nah, martabak manis Indonesia terkenal dengan sebutan pancake dari Indonesia.
Martabak dan pancake memiliki adonan yang hampir sama.
Jadi, tak heran kalau orang luar negeri menyebut martabak sebagai pancake dari Indonesia.
Yang membedakan martabak dengan pancake adalah tampilan luarnya.
Topping yang digunakan juga berbeda.
Pancake biasanya menggunakan madu atau es krim sebagai toppingnya, sedangkan martabak menggunakan cokelat, keju, kacang, kismis, susu, dan masih banyak lagi sebagai toppingnya.
Itulah 7 makanan Indonesia yang terkenal sampai ke luar negeri.
Foto: Ricky Martin, Creative Commons