Dari Manakah Kacang Mete Berasal?

By Felixia Amanda, Minggu, 4 Maret 2018 | 07:45 WIB
Kacang mete berasal dari pohon jambu monyet (Felixia Amanda)

Biji dari jambu mede ini atau kacang mete ini digunakan sebagai bahan campuran makanan,

seperti coklat, kue, dan sebagai camilan.

Daun muda dari pohon ini digunakan sebagai lalapan dan kulit batang pohonnya dapat

digunakan sebagai obat sariawan.  

BACA JUGA: Asal Muasal Buah Apel

O iya, buah jambu monyet ini di bagi menjadi dua, yaitu buah semu dan buah sejati.

Biji mete yang berbentuk seperti ginjal yang berwarna coklat tua atau kehitaman ini yang

merupakan buat sejati.

Nah, kacang mete ini kaya akan nutrisi seperti vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, dan C.

Sedangkan buah semu pada jambu ini awalnya akan berwarna kuning dan perlahan berubah menjadi warna orange hingga merah.

Buah semu dari jambu monyet atau jambu mede ini juga bisa dimakan, lo! 

BACA JUGA: Matoa, Buah Khas Papua yang Memiliki Aneka Rasa