Sudahkah Kamu Menyimpan Buah-buahan Ini dengan Benar?

By Felixia Amanda, Senin, 19 Maret 2018 | 09:45 WIB
Cara menyimpan sayur dan buah supaya tahan lama (Felixia Amanda)

Buah nanas dapat disimpan dalam suhu ruang dan di lemari pendingin.

Nah, jika nanas ini mau disimpan dalam kulkas, sebaiknya buah nanas yang telah dikupas ini dilapisi dengan plastik.

Plastik ini berguna untuk memperlambat pengupan kadar air dalam nanas.

3. Melon Utuh

Melon utuh yang belum dipotong tidak sarankan untuk disimpan di kulkas. 

Melon mengandung antioksidan dan betakaroten. Zat antioksidan dalam melon tetap bisa tumbuh, meski buah melonnya sudah dipetik.

Jika disimpan di kulkas, suhu dingin di dalam kulkas bisa menghambat pertumbuhan antioksidan dan betakaroten dalam melon.

Supaya melon tetap segar, melon yang belum dipotong dapat disimpan dalam tempat kering dan gelap. 

BACA JUGA: Ternyata, 3 Makanan Ini Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

4. Semangka

Buah semangka ini wajib disimpan dalam kulkas setelah dipotong.

Semangka yang diletakkan di suhu ruang dapat mengubah rasa buah semangka ini menjadi asam.

O iya, saat semangka disimpan dalam kulkas, sebaiknya dilapisi dengan plastik, ya!

BACA JUGA: Jangan Simpan 6 Makanan Ini di Kulkas!