Jus
Sementara untuk membuat jus, biasanya kita menambahkan pemanis seperti gula atau madu.
Kedua pemanis ini tidak memiliki tekstur yang padat.
Tekstur jus lebih cair dibandingkan dengan smoothies dan tidak emmberikan dampak kenyang.
Untuk beberapa jenis buah dan sayur seperti jambu, apel, dan wortel, setelah diblender biasanya akan disaring untuk memisahkan antara air dari buah dengan ampasnya.
BACA JUGA : Bentuknya Mirip Anggur, tapi Rasanya Seperti Belimbing. Buah Apa, ya?
Dengan adanya proses penyaringan ini, maka bisa saja membuang beberapa nutrisi dari buah dan sayur tersebut.
Sedangkan untuk buah atau sayuran lain seperti melon, mangga, stroberi, alpukat atau lainnya, tidak memerlukan penyaringan karena teksturnya sudah lembut dan tidak akan meninggalkan ampas.
Nah, sekarang sudah tahu, kan, perbedaan keduanya? Jangan sampai salah, ya, teman-teman!
BACA JUGA : Buah dan Sayuran yang Beracun Jika Tidak Dikonsumsi dengan Benar