Bobo.id – Berkunjung ke sebuah negara membuat kita akan menemukan hal-hal baru, seperti budaya dan kulinernya.
Misalnya negara Turki yang terkenal dengan kuliner kebabnya.
Turki merupakan negara besar.
Salah satu daerah di Turki yang paling terkenal adalah Istanbul.
Jadi penasaran, apa, ya, makanan khas Turki lainnya selain kebab?
BACA JUGA: Kebab, Makanan Asal Turki Ini Saingan Berat Burger
Nah, berikut ini adalah makanan khas di Turki yang patut untuk dicoba jika berkunjung ke sana.
1. Dolma
Penampilan dolma mirip seperti lemper dan tape ketan yang dibungkus daun.
Dolma adalah nasi yang diisi dengan lauk daging domba atau sapi cincang, terong, paprika, tomat, kol, dan bumbu rempah.
Lalu, dibungkus dengan daun anggur dan dikukus hingga matang.
2. Hummus