Apa Perbedaan Protein Nabati dan Protein Hewani?

Vitamin dan Mineralnya Lebih Banyak

Makanan yang masuk ke dalam sumber protein hewani punya vitamin dan mineral lebih banyak, lo! Ada vitamin B12, vitamin D, DHA, Zat Besi, dan Zink.

Makanan yang masuk ke dalam sumber protein nabati juga punya vitamin dan mineral. Namun, jumlahnya tidak banyak.

BACA JUGA: 10 Fakta Seru Tentang Protein

Asam Lemak Jenuhnya Lebih Banyak

Makanan yang masuk ke dalam sumber protein hewani memang punya zat bermanfaat lebih banyak. Namun, makanan sumber protein hewani juga mengandung asam lemak jenuh.

Asam lemak jenuh tidak terlalu baik bagi kesehatan kita. Sebaliknya, makanan yang masuk ke dalam sumber protein nabati tidak mengandung asam lemak jenuh.

Itulah perbedaan utama antara protein nabati dan protein hewani.

_{Sumber: hellosehat.com}